martedì 18 aprile 2017
crema pasticcera vegan
Ingredienti
-0,5L latte vegetale
-80g farina bianca
-60g zucchero di canna
-la buccia di un limone grattuggiata
-un pizzico di curcuma
Preparazione
Unire tutti gli ingredienti in un pentolino e portare ad ebollizione il composto mescolando fino a quando esso non raggiunge la consistenza desiderata. Spegnere il fornello e continuare a mescolare energicamente fino a che il composto non raggiunge la temperatura ambiente. Ora la crema è pronta per essere utilizzata.
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